The 12 Bottle Bar

Filename: the-12-bottle-bar.pdf
ISBN: 9780761181385
Release Date: 2014-07-29
Number of pages: 416
Author: David Solmonson
Publisher: Workman Publishing

Download and read online The 12 Bottle Bar in PDF and EPUB It’s a system, a tool kit, a recipe book. Beginning with one irresistible idea--a complete home bar of just 12 key bottles--here’s how to make more than 200 classic and unique mixed drinks, including sours, slings, toddies, and highballs, plus the perfect Martini, the perfect Manhattan, and the perfect Mint Julep. It’s a surprising guide--tequila didn’t make the cut, and neither did bourbon, but genever did. And it’s a literate guide--describing with great liveliness everything from the importance of vermouth and bitters (the “salt and pepper” of mixology) to the story of a punch bowl so big it was stirred by a boy in a rowboat.


Cocktails

Filename: cocktails.pdf
ISBN: 3831026440
Release Date: 2014-09-26
Number of pages: 176
Author: Klaus St. Rainer
Publisher:

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Ein bisschen blutig

Filename: ein-bisschen-blutig.pdf
ISBN: 9783641060398
Release Date: 2011-01-28
Number of pages: 400
Author: Anthony Bourdain
Publisher: Karl Blessing Verlag

Download and read online Ein bisschen blutig in PDF and EPUB Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie. Seine Küche im legendären „Les Halles” in New York City war von derselben Leidenschaft, Besessenheit und Kompromisslosigkeit durchströmt wie die Bücher, die ihn auch als Autor weltberühmt machten – allen voran »Geständnisse eines Küchenchefs«. Heute, ein Jahrzehnt später, sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert – zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem „Imperium der Mittelmäßigkeit” ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss. Nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen. Mit 28 Jahren Berufserfahrung in den härtesten Küchen der Welt, der Zen-Weisheit eines Lebenskünstlers und dem ungetrübten Blick eines Outlaws gibt Bourdain schnörkellose Antworten auf brennende Fragen. Warum bezahlen die reichsten Menschen der Welt verlässlich Unsummen für den schlechtesten Fraß? Warum machen die renommiertesten Köche Werbung für den größten Schrott? Was muss jeder Mensch kochen können, um als mündiger Bürger durchzugehen? Anthony Bourdains Aufruf für eine neue Küche ist denkbar einfach: weniger Bullshit, mehr Genuss!


Modernist Cuisine at Home

Filename: modernist-cuisine-at-home.pdf
ISBN: 3836546485
Release Date: 2013
Number of pages: 676
Author: Nathan Myhrvold
Publisher:

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American bar

Filename: american-bar.pdf
ISBN: 3899100069
Release Date: 2006
Number of pages: 399
Author: Charles Schumann
Publisher:

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Blind

Filename: blind.pdf
ISBN: 9783641016470
Release Date: 2009-03-11
Number of pages: 432
Author: Joe Hill
Publisher: Heyne Verlag

Download and read online Blind in PDF and EPUB Früher oder später holen die Toten dich ... Der Rockstar Judas Coyne erwirbt über das Internet einen Geist. Was als vermeintlicher Spaß beginnt, wird bald zu einem blutigen Horrortrip auf der Straße des Todes. Mit Joe Hill betritt ein junger Autor die Szene, der – schon jetzt vielfach preisgekrönt – den Vergleich mit den Meistern des Genres nicht zu scheuen braucht. Das phänomenale Romandebüt von Stephen Kings ältestem Sohn über einen rachsüchtigen Geist.


Sweetbitter

Filename: sweetbitter.pdf
ISBN: 9783841212887
Release Date: 2017-04-11
Number of pages: 384
Author: Stephanie Danler
Publisher: Aufbau Digital

Download and read online Sweetbitter in PDF and EPUB „›Sweetbitter‹ wird eine Menge Leute hungrig machen.“ The New York Times Eigentlich wollte Tess nicht Kellnerin werden. Sie wollte ihrer provinziellen Herkunft entkommen, in die Großstadt eintauchen und endlich herausfinden, wofür sie geschaffen ist. Doch dann landet sie in einem edlen New Yorker Restaurant und es ist wie der Eintritt in ein neues Universum, in dem ganz eigene Regeln und Gesetze herrschen, in dem der falsche Wein im falschen Moment zum Verhängnis werden kann. Oder die Ignoranz gegenüber der Einzigartigkeit einer Auster. Sweetbitter ist ein großer Roman über den Genuss und die Obsession – darüber, dass man manchmal besessen sein muss, um wirklich genießen zu können. „Eine rohe, schnörkellose, beißende, wilde Liebesgeschichte.“ People Magazine


Safari

Filename: safari.pdf
ISBN: 3737350868
Release Date: 2014-09-25
Number of pages: 32
Author: Dan Kainen
Publisher:

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44 Scotland Street

Filename: 44-scotland-street.pdf
ISBN: 3453431928
Release Date: 2006
Number of pages: 448
Author: Alexander McCall Smith
Publisher:

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Die Reise nach Petuschki

Filename: die-reise-nach-petuschki.pdf
ISBN: 3492046592
Release Date: 2004
Number of pages: 168
Author: Venedikt V. Erofeev
Publisher:

Download and read online Die Reise nach Petuschki in PDF and EPUB


New York 1999

Filename: new-york-1999.pdf
ISBN: 9783641126810
Release Date: 2014-08-28
Number of pages:
Author: Harry Harrison
Publisher: Heyne Verlag

Download and read online New York 1999 in PDF and EPUB Glückliches neues Jahrhundert! New York kurz vor der Jahrhundertwende: 35 Millionen Menschen leben in der Stadt, die längst nicht mehr in der Lage ist, alle mit den einfachsten Mitteln zu versorgen. Alle leben auf engstem Raum, Trinkwasser ist rationiert, und echte Nahrung können sich nur die Reichen leisten. Als Billy Chung durch Zufall entdeckt, dass die Alarmanlage der Wohnung von Big Mike, einem Unterweltboss, ausgefallen ist, macht er sich das zunutze und raubt ihn aus. Mike überrascht ihn dabei, Billy tötet ihn. Dem Polizisten Andy Rusch werden die Ermittlungen übertragen, doch sein Arbeitseifer schlägt zunehmend in Besessenheit um ...


Eine kurze Geschichte der allt glichen Dinge

Filename: eine-kurze-geschichte-der-allt-glichen-dinge.pdf
ISBN: 9783641090975
Release Date: 2012-05-31
Number of pages: 640
Author: Bill Bryson
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online Eine kurze Geschichte der allt glichen Dinge in PDF and EPUB Die Welt verstehen, ohne einen Fuß vor die Tür zu setzen Was bleibt nach der „Geschichte von fast allem“ eigentlich noch zu schreiben? Die Geschichte von fast allem anderen, natürlich. Bill Bryson hat sich daher in seinen vier Wänden umgesehen und sich gefragt: Warum leben wir eigentlich, wie wir leben? Warum nutzen wir ausgerechnet Salz und Pfeffer, und weshalb hat unsere Gabel vier Zinken? Aber es bleibt nicht bei Geschichten von Bett, Sofa und Küchenherd. Die Geschichte des Heims ist auch immer eine der großen Entdeckungen und Abenteuer. Ohne die Weltausstellung in London hätte man vermutlich das Wasserklosett nicht so schnell zu schätzen gelernt. Und ohne die großen Entdecker müssten wir wohl ohne Kaffee, Tee oder Kakao auskommen. Bill Bryson zeigt uns unser Heim, wie wir es noch nie gesehen haben. Und wir verstehen ein wenig mehr, warum es so ist, wie es ist.


The Art of Asking

Filename: the-art-of-asking.pdf
ISBN: 9783732513284
Release Date: 2015-09-10
Number of pages: 432
Author: Amanda Palmer
Publisher: BASTEI LÜBBE

Download and read online The Art of Asking in PDF and EPUB Um Hilfe zu bitten fällt uns oft schwer, weil wir Angst haben, schwach und bedürftig zu scheinen. Eine völlig falsche Sichtweise, meint Amanda Palmer. Die Musikerin ist eine wahre Expertin darin, sich helfen zu lassen, bat sie doch bei unzähligen Gelegenheiten um die Unterstützung ihrer Fans. Dabei hat sie erfahren, dass der ausgetauschte Gefallen stets für beide Seiten ein Gewinn ist. Wer um Hilfe bittet, zeigt sich zwar verletzlich, erhält aber auch die Chance, Vertrauen zu beweisen und Beziehungen aufzubauen. Amanda Palmer hat ein großes Buch über Menschlichkeit geschrieben; über Ängste und Schwächen und über die Kraft der Güte und des Vertrauens.


Unser Mann in Havanna

Filename: unser-mann-in-havanna.pdf
ISBN: 386615237X
Release Date: 2006
Number of pages: 217
Author: Graham Greene
Publisher:

Download and read online Unser Mann in Havanna in PDF and EPUB Finanzielle Sorgen treiben den Staubsaugerhändler Mr. Wormold in die Machenschaften des britischen Geheimdienstes, der ständige Verschwörungen auf Kuba vermutet. Gegen gute Bezahlung beginnt der völlig ungeeignete äAgentä mit seiner neuen Arbeit.


Dinge Erkl rer

Filename: dinge-erkl-rer.pdf
ISBN: 3813507157
Release Date: 2015-11-24
Number of pages:
Author: Randall Munroe
Publisher:

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