Japanese Hot Pots

Filename: japanese-hot-pots.pdf
ISBN: 9781607741312
Release Date: 2011-04-27
Number of pages: 160
Author: Tadashi Ono
Publisher: Ten Speed Press

Download and read online Japanese Hot Pots in PDF and EPUB Chef Tadashi Ono and food journalist Harris Salat demystify this communal eating tradition for American home cooks with belly-warming dishes from all corners of Japan. Using savory broths and healthy, easy-to-find ingredients such as seafood, poultry, greens, roots, mushrooms, and noodles, these classic one-pot dishes require minimal fuss and preparation, and no special equipment—they're simple, fast recipes to whip up either on the stove or on a tableside portable burner, like they do in Japan. Wholesome, delicious Japanese comfort food, hot pot cooking satisfies the universal desire for steaming, gratifying and hearty meals the whole family can enjoy.


Roots

Filename: roots.pdf
ISBN: 9781452108476
Release Date: 2012-09-14
Number of pages: 432
Author: Diane Morgan
Publisher: Chronicle Books

Download and read online Roots in PDF and EPUB From the author of more than 10 cookbooks comes this comprehensive guide and collection of recipes using root vegetables. Discover the fascinating history and lore of 29 major roots, their nutritional content, how to buy and store them, and much more, from the familiar (beets, carrots, potatoes) to the unfamiliar (jicama, salsify, malanga) to the practically unheard of (cassava, galangal, crosnes). The best part? More than 225 recipes—salads, soups, side dishes, main courses, drinks, and desserts—that bring out the earthy goodness of each and every one of these intriguing vegetables. From Andean tubers and burdock to yams and yuca, this essential culinary encyclopedia lets dedicated home cooks achieve a new level of taste and sophistication in their everyday cooking.


Noodle Kids

Filename: noodle-kids.pdf
ISBN: 9781592539635
Release Date: 2015-01-15
Number of pages: 144
Author: Jonathon Sawyer
Publisher:

Download and read online Noodle Kids in PDF and EPUB Provides parents and children the opportunity to learn to make noodles from around the world including Japanese ramen, Italian spaghetti, Southeast Asian stir-fries, and classic American mac and cheese.


Paleo Die Steinzeitdi t

Filename: paleo-die-steinzeitdi-t.pdf
ISBN: 9783641144227
Release Date: 2014-09-30
Number of pages: 272
Author: Keris Marsden
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online Paleo Die Steinzeitdi t in PDF and EPUB Paleo – der Megatrend aus den USA! Steinzeitmenschen waren nicht dick. Warum? Sie aßen hauptsächlich Fisch, Fleisch und Gemüse. Das können sie auch: schnell und unkompliziert Abnehmen mit der Paleo-Diät, basierend auf einer naturbelassenen, weizen- und glutenfreien Ernährung. Die Rezepte – von kreativen Frühstücksideen, einfachen Blitzgerichten bis zu verführerischen Desserts – machen richtig Lust, sofort loszulegen!


Jamies Superfood f r jeden Tag

Filename: jamies-superfood-f-r-jeden-tag.pdf
ISBN: 3831028931
Release Date: 2015-10-15
Number of pages: 3309
Author: Jamie Oliver
Publisher:

Download and read online Jamies Superfood f r jeden Tag in PDF and EPUB


The Japanese Grill

Filename: the-japanese-grill.pdf
ISBN: 9781607740667
Release Date: 2011-04-26
Number of pages: 192
Author: Tadashi Ono
Publisher: Ten Speed Press

Download and read online The Japanese Grill in PDF and EPUB American grilling, Japanese flavors. In this bold cookbook, chef Tadashi Ono of Matsuri and writer Harris Salat share a key insight: that live-fire cooking marries perfectly with mouthwatering Japanese ingredients like soy sauce and miso. Packed with fast-and-easy recipes, versatile marinades, and step-by-step techniques, The Japanese Grill will have you grilling amazing steaks, pork chops, salmon, tomatoes, and whole chicken, as well as traditional favorites like yakitori, yaki onigiri, and whole salt-packed fish. Whether you use charcoal or gas, or are a grilling novice or disciple, you will love dishes like Skirt Steak with Red Miso, Garlic–Soy Sauce Porterhouse, Crispy Chicken Wings, Yuzu Kosho Scallops, and Soy Sauce-and-Lemon Grilled Eggplant. Ono and Salat include menu suggestions for sophisticated entertaining in addition to quick-grilling choices for healthy weekday meals, plus a slew of delectable sides that pair well with anything off the fire. Grilling has been a centerpiece of Japanese cooking for centuries, and when you taste the incredible dishes in The Japanese Grill—both contemporary and authentic—you’ll become a believer, too. From the Trade Paperback edition.


Paleo K che f r Genie er

Filename: paleo-k-che-f-r-genie-er.pdf
ISBN: 9783864701931
Release Date: 2014-12-10
Number of pages: 368
Author: Danielle Walker
Publisher: books4success

Download and read online Paleo K che f r Genie er in PDF and EPUB Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte sich ihr Zustand deutlich gebessert und alle Beschwerden waren verschwunden. Heute steht sie für innovative, leckere und gesunde Küche. Ihre Rezepte sind kreativ und leicht nachzukochen - zahlreiche Fans schwören darauf. Dabei hat sie ihre Lieblingsgerichte aus der "Vor-Paleo-Zeit" nicht vergessen, sondern neu interpretiert - und dabei Getreide, Gluten, Milch und Ei weggelassen. Dieses Buch mit leckeren Rezepten und eleganten Fotos ist eine vielfältige Paleo-Reise - von der Vorspeise bis zum Nachtisch.


A Modern Way to Eat

Filename: a-modern-way-to-eat.pdf
ISBN: 9783641173692
Release Date: 2015-10-12
Number of pages: 360
Author: Anna Jones
Publisher: Mosaik Verlag

Download and read online A Modern Way to Eat in PDF and EPUB Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!


Appetites

Filename: appetites.pdf
ISBN: 9783959716673
Release Date: 2017-04-10
Number of pages: 304
Author: Anthony Bourdain
Publisher: Riva Verlag

Download and read online Appetites in PDF and EPUB In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.


Magic Cleaning

Filename: magic-cleaning.pdf
ISBN: 9783644491014
Release Date: 2013-03-01
Number of pages: 224
Author: Marie Kondo
Publisher: Rowohlt Verlag GmbH

Download and read online Magic Cleaning in PDF and EPUB Kaum jemandem macht es Spaß, aufzuräumen und sich von Dingen zu trennen. Die meisten von uns haben einfach nie gelernt, wirklich Ordnung zu halten. Denn auch beim Aufräumen gibt es den berühmten Jo-Jo-Effekt. Doch damit ist jetzt Schluss! Marie Kondo lässt keine Ausrede gelten. Die junge Japanerin hat eine bahnbrechende Strategie entwickelt, die auf wenigen simplen Grundsätzen beruht, aber dennoch höchst effektiv ist. So wird die Beschäftigung mit dem Gerümpel des Alltags schon mal zu einem Fest. Darüber hinaus sind die Auswirkungen, die Magic Cleaning tatsächlich auf unser Denken und unsere Persönlichkeit hat, noch viel erstaunlicher. Der Generalangriff auf das alltägliche Chaos macht uns zu selbstbewussten, zufriedenen, ausgeglichenen Menschen. Vereinfachen Sie Ihr Leben mit Magic Cleaning! Der Nr.-1-Bestseller aus Japan - über zwei Million verkaufte Exemplare


Essen ist fertig

Filename: essen-ist-fertig.pdf
ISBN: 3831007292
Release Date: 2005
Number of pages: 335
Author: Jamie Oliver
Publisher:

Download and read online Essen ist fertig in PDF and EPUB Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.


Easy Sushi

Filename: easy-sushi.pdf
ISBN: 3517083828
Release Date: 2008
Number of pages: 64
Author: Susanne Kirstein
Publisher:

Download and read online Easy Sushi in PDF and EPUB


Nigella Das Gl ck zu kochen

Filename: nigella-das-gl-ck-zu-kochen.pdf
ISBN: 3831030456
Release Date: 2016-02-22
Number of pages: 416
Author: Nigella Lawson
Publisher:

Download and read online Nigella Das Gl ck zu kochen in PDF and EPUB


Kochen f r Freunde

Filename: kochen-f-r-freunde.pdf
ISBN: 3831006547
Release Date: 2004
Number of pages: 285
Author: Jamie Oliver
Publisher:

Download and read online Kochen f r Freunde in PDF and EPUB Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Brote, Desserts und Kuchen, Drinks und Cocktails, Brühen, Saucen und Salsas.


Goodbye Zucker

Filename: goodbye-zucker.pdf
ISBN: 9783641154646
Release Date: 2016-06-30
Number of pages: 224
Author: Sarah Wilson
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online Goodbye Zucker in PDF and EPUB Jeder kennt ihn, diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien kann, verrät uns die Australierin Sarah Wilson mit ihrem einfachen 8-Wochen-Entzuckerungsprogramm. Auf dieses Buch haben viele gewartet, denn die trendigen Rezeptideen mit vielen süßen Alternativen stehen ganz unter dem Motto: Naschen erlaubt – – aber gesund und mit Spaß!